SĀNTAL

Santa Catalina · Palma de Majorque

Un brunch dans un moulin du XVIIe siècle.

Café de spécialité, brunch et pâtisseries maison dans un moulin historique de Santa Catalina, à dix minutes du centre de Palma. Ouvert tous les jours de 9h à 15h. Distingué par le Guide Repsol 2025.

Un lieu à part

SĀNTAL occupe l'un des derniers moulins à vent de Santa Catalina, le quartier le plus vivant de Palma. Café de spécialité torréfié avec soin, brunch servi toute la journée et pâtisseries cuites chaque matin, dans un cadre unique en pierre et bois.

En vacances à Majorque ? Nous sommes à quelques minutes du Paseo Marítimo, du port et de la cathédrale. Un arrêt idéal avant ou après le vélo, la plage ou une croisière.

Brunch toute la journée

Tous les jours 9h–15h

Avo toast, cinnamon rolls, œufs et plats de saison, accompagnés de café de spécialité.

Réserver →

Événements privés

Jusqu'à 130 invités

Mariages, anniversaires et événements d'entreprise dans un moulin historique.

En savoir plus →

Cartes cadeaux

25 € par personne · digital

Offrez un brunch chez SĀNTAL : carte cadeau numérique livrée le jour même par WhatsApp.

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Que commander la première fois

01Flat white + cinnamon roll

Notre café signature avec la pâtisserie qui a fait notre réputation.

02Avo toast

Le brunch classique, revisité avec des produits locaux.

03Brunch complet

Prenez votre temps : le brunch se sert de l'ouverture à la fermeture.

Bon à savoir

Parlez-vous français ?

Notre équipe accueille des visiteurs internationaux chaque jour. Vous pouvez aussi écrire en français sur WhatsApp, nous vous répondons.

Faut-il réserver ?

Pour 2 à 4 personnes, l'arrivée sans réservation fonctionne bien. Pour les groupes et le week-end en heure de pointe, mieux vaut réserver en ligne ou par WhatsApp.

Quels sont les horaires ?

Tous les jours de 9h à 15h.

Où se situe le café ?

À Carrer de la Indústria, 15, dans le quartier de Santa Catalina, Palma — à quelques minutes du Paseo Marítimo et du port.

Le moulin se visite-t-il ?

Le moulin abrite le café : vous en profitez pleinement en prenant votre brunch. C'est l'un des rares moulins historiques encore debout à Santa Catalina.

Peut-on venir à vélo ?

Oui — Majorque est une destination cyclisme et nous sommes un arrêt apprécié avant ou après la sortie.

On vous attend au moulin

Réservations, groupes ou une carte cadeau à offrir : notre WhatsApp répond en français.

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