Reserva · Palma de Mallorca

Reserva tu mañana en SĀNTAL.

Ese brunch en un molino histórico que guardaste de Instagram, ahora con fecha. Reserva online hasta 7 personas por 25 € por persona, o monta un brunch buffet a medida para grupos de 8 a 28.

Sol Repsol · Guía 2025 Molino del s. XVII Santa Catalina · Palma
Elige tu formato

Tres maneras de vivir el molino.

Según cuántos seáis, tu brunch cambia de forma. Elige el formato y te guiamos paso a paso.

Reserva online · Hasta 7 personas

Tu mesa en el molino, lista al llegar.

Sabemos que Palma de Mallorca es un destino que tienes marcado en tu agenda, y que guardas alguna publicación de Instagram o TikTok de alguien que nos ha visitado y te ha despertado el interés de venir a por un brunch en un molino histórico en medio de la ciudad. Para quienes lo tienen todo organizado de antemano, hemos pensado esta propuesta: reserva online tu brunch en SĀNTAL, hasta para 7 personas y con 72 horas de antelación. Completa los datos a continuación.

Tu brunch incluye:

  • Un ítem de la sección Brunch
  • Un dulce de la Patisserie
  • Un café de especialidad
  • Un zumo natural

Aquí abajo vas a poder ver nuestra carta · 25 € por persona · Precio de carta · Con 72 h de antelación

¿Para cuántas personas es la reserva?

La reserva vale 25 € por persona: la experiencia completa de brunch para cada invitado. ¿Sois más de 7? Mira nuestro brunch buffet para grupos.

Personaliza tu Reserva

Fecha de la reserva
julio 2026

Reservamos con 72 h de antelación: elige cualquier fecha a partir de 3 días desde hoy.

Elige a gusto · Reserva online

De toda nuestra carta.

Elige a gusto de nuestra carta un ítem de cada una de las siguientes secciones: Brunch, Patisserie, Café de Especialidad y Zumos. El día de tu reserva, cada invitado elige lo que más le apetezca. Despliega cada sección de la carta de SĀNTAL Palma para ver todas las opciones.

Grupos · De 8 a 28 personas

Brunch buffet, a tu medida.

Para grupos ofrecemos un servicio buffet a medida, perfecto tanto para reuniones especiales como para eventos informales. Nuestro equipo trabajará contigo para crear la experiencia perfecta, adaptada a tus preferencias, horarios y necesidades dietéticas. Nosotros nos ocupamos de los detalles para que tú solo tengas que disfrutar del momento.

De 8 a 16 personas · Buffet sentado

Cómodos a la mesa, buffet al alcance.

Los invitados estarán cómodamente sentados y el buffet se dispondrá en la mesa o en un espacio cercano, creando una experiencia relajada y social. Ideal para cumpleaños, reencuentros y reuniones de trabajo distendidas.

35 € por persona 7 días de antelación
Reservar buffet 8–16 →
De 17 a 28 personas · Buffet de pie

Finger food, libertad de movimiento.

Servicio de pie, estilo finger food. Ideal para un formato más informal y dinámico, donde los invitados pueden moverse libremente, socializar y disfrutar de una cuidada selección de pequeños bocados y bebidas presentados en islas buffet.

35 € por persona 7 días de antelación
Reservar buffet 17–28 →
Ambos formatos incluyen

El buffet, plato a plato.

La misma propuesta gastronómica para los dos formatos, con Aperol Spritz o Mimosa de bienvenida o despedida según el turno que elijas. Despliega cada sección:

Dónde te esperamos

Un molino del siglo XVII, una misma mañana.

Tu reserva es en nuestro local de Palma: un molino histórico en pleno Santa Catalina, con terraza al sol, abierto todos los días desde las 9:00.

SĀNTAL PalmaCarrer de la Indústria 15Santa Catalina
Ver mapa y horarios →
Cómo funciona

Reservar lleva dos minutos.

01

Elige fecha y personas

Reserva online hasta 7 personas con 72 h de antelación (25 € por persona), o coordina tu buffet para grupos de 8 a 28 con 7 días.

02

Paga

Envía tu reserva por WhatsApp y paga online con el link seguro de Square. Nos envías el comprobante en el mismo chat.

03

Llega y disfruta

Te devolvemos la confirmación digital personalizada. Tu mesa te espera en el molino: solo queda disfrutar de la mañana.

Reconocimientos

Una mañana premiada.

No es solo un café: es la mañana que estás a punto de reservar, en uno de los desayunos más reconocidos de Mallorca.

Sol Guía Repsol 2025
Mejor terraza De Santa Catalina para eventos · Guía Repsol
S. XVII Un molino histórico con terraza al sol
Govern Felicitación oficial del Govern de les Illes Balears por el Sol Repsol
Preguntas frecuentes

Todo sobre tu reserva.

¿Hace falta reservar para desayunar en SĀNTAL Palma?
En el día a día no: funcionamos por orden de llegada todos los días desde las 9:00. La reserva online está pensada para quienes organizan su visita con antelación y quieren su mesa lista al llegar, y para grupos.
¿Qué incluye la reserva de 25 € por persona?
La experiencia completa de brunch a precio de carta: un ítem de la sección Brunch a elección, un dulce de la Patisserie, un café de especialidad y un zumo natural por persona. Cada invitado elige lo que más le guste el mismo día.
¿Con cuánta antelación tengo que reservar?
La reserva online (hasta 7 personas) se hace con 72 horas de antelación: el calendario te muestra las fechas disponibles a partir de 3 días desde hoy. Los buffets para grupos de 8 a 28 personas se coordinan con 7 días de antelación.
¿Cómo pago mi reserva?
Al enviar tu reserva por WhatsApp, en el mismo chat te queda el link seguro de Square para abonar el total. Nos envías el comprobante y te devolvemos la confirmación digital personalizada.
¿Hacen brunch para grupos y eventos en Palma?
Sí. De 8 a 16 personas, buffet con los invitados sentados y el buffet en la mesa o en un espacio cercano; de 17 a 28, buffet de pie estilo finger food en islas. Ambos por 35 € por persona, con Aperol Spritz o Mimosa de bienvenida o despedida según el turno.
¿Se adaptan a alergias y necesidades dietéticas?
Sí. Cuéntanoslo en los comentarios de tu reserva o por WhatsApp: adaptamos la propuesta a tus preferencias, horarios y necesidades dietéticas.
¿Qué días abre SĀNTAL Palma?
Todos los días desde las 9:00. El calendario de reserva te deja elegir cualquier fecha a partir de las 72 horas, hasta 90 días vista.
¿Dónde está SĀNTAL Palma de Mallorca?
En Carrer de la Indústria 15, en pleno barrio de Santa Catalina: un molino del siglo XVII con terraza al sol, reconocido con un Sol de la Guía Repsol 2025.
Sin vueltas

Reserva tu momento SĀNTAL.

Elige fecha y personas, paga online con Square y recibe tu confirmación digital el mismo día. El molino hace el resto.

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25 € por personaPago online con SquareCon 72 h de antelación

Reservar mi brunch · 25 €/persona