Reservierung · Palma de Mallorca

Reserviere deinen Brunch oder Lunch bei SĀNTAL.

Der Mühlen-Brunch, den du auf Instagram gespeichert hast — jetzt mit Datum, und auch mittags. Reserviere deinen Brunch oder Lunch online für bis zu 7 Personen zu 28 € 25 € pro Person — der 10% Rabatt bei Online-Zahlung ist bereits abgezogen —, oder plane ein Brunch-Buffet nach Maß für Gruppen von 8 bis 28.

10% Rabatt bei Online-Zahlung Sol Repsol · Guía 2025 Mühle aus dem 17. Jh. Santa Catalina · Palma
Wähle dein Format

Drei Arten, die Mühle zu erleben.

Je nachdem, wie viele ihr seid, nimmt euer Brunch eine andere Form an. Wähle ein Format und wir führen dich Schritt für Schritt.

Online-Reservierung · Bis 7 Personen

Dein Tisch in der Mühle, bereit bei Ankunft.

Wir wissen, dass Palma de Mallorca fest in deinem Kalender steht — und dass du einen Instagram- oder TikTok-Post von jemandem gespeichert hast, der bei uns war und deine Lust auf einen Brunch in einer historischen Mühle mitten in der Stadt geweckt hat. Für alle, die gerne im Voraus planen, haben wir das hier: Reserviere deinen Brunch oder Lunch bei SĀNTAL online, für bis zu 7 Personen und mit 72 Stunden Vorlauf. Und online zahlst du weniger als vor Ort: 10% Rabatt bereits abgezogen. Die Wochenend-Termine sind zuerst weg — sichere dir deinen und fülle die Angaben unten aus.

Dein Brunch enthält:

  • Ein Gericht aus dem Bereich Brunch
  • Etwas Süßes aus der Patisserie
  • Einen Specialty Coffee
  • Einen frischen Saft
10% Rabatt bei Online-Zahlung

Listenpreis 28 € · Online zahlst du 25 € pro Person, Rabatt bereits abgezogen.

Teilnahmezusage · 30%

Zur Bestätigung deiner Reservierung zahlst du jetzt nur 30% des Betrags über den sicheren Square-Link. Die restlichen 70% zahlst du am Tag deines Besuchs in der Mühle.

Gleich darunter siehst du unsere Karte · 72 h im Voraus · Carrer de la Indústria 15 · Palma

Brunch oder Lunch?

Gleicher Preis, gleiches Komplett-Erlebnis: wähle deine Tageszeit.

Für wie viele Personen ist die Reservierung?

Die Reservierung kostet 28 € 25 € pro Person bei Online-Zahlung: das komplette Erlebnis für jeden Gast, mit bereits abgezogenem 10% Rabatt. Seid ihr mehr als 7? Hier geht's zu unserem Brunch-Buffet für Gruppen.

Um wie viel Uhr erwarten wir euch?

Brunch gibt es zu jeder Öffnungszeit der Mühle (9:00 bis 15:00 Uhr); Lunch mittags. Die Uhrzeit bestätigen wir per WhatsApp.

Personalisiere deine Reservierung

Datum der Reservierung
Juli 2026

Reservierungen ab 72 h im Voraus: wähle jedes Datum ab 3 Tagen ab heute.

Freie Wahl · Online-Reservierung

Aus unserer ganzen Karte.

Wähle frei aus unserer Karte je ein Gericht aus den folgenden Bereichen: Brunch, Patisserie, Specialty Coffee und Säfte. Am Tag deiner Reservierung wählt jeder Gast, worauf er am meisten Lust hat. Öffne jeden Bereich, um alle Optionen zu sehen.

Gruppen · 8 bis 28 Personen

Brunch-Buffet, nach Maß.

Dasselbe kulinarische Angebot in zwei Formaten: wähle deins — je nachdem, wie viele ihr seid und welche Atmosphäre ihr sucht — und stelle es unten in zwei Minuten zusammen. Unser Team passt alles an eure Vorlieben, Zeiten und Ernährungsbedürfnisse an.

Option 1 · 8 bis 16 Personen

Buffet im Sitzen: alle an einem Tisch.

Die Gäste teilen sich einen Tisch in einem gemeinsamen Raum, das Buffet wird auf dem Tisch oder in unmittelbarer Nähe angerichtet. Entspannt und gesellig — ideal für Geburtstage, Wiedersehen und lockere Team-Treffen.

35 € pro Person 7 Tage im Voraus 30% Anzahlung zur Bestätigung
Buffet im Sitzen reservieren ↓
Option 2 · 17 bis 28 Personen

Buffet im Stehen: Fingerfood im privaten Raum.

Service im Stehen in unserem privaten Raum: eine kuratierte Auswahl kleiner Häppchen und Getränke an Buffet-Inseln, damit sich die Gäste frei bewegen und austauschen können. Das dynamischste, informellste Format.

35 € pro Person 7 Tage im Voraus 30% Anzahlung zur Bestätigung
Buffet im Stehen reservieren ↓
Reserviere dein Buffet · 8 bis 28 Personen

Stell dein Buffet in zwei Minuten zusammen.

Wähle Format, Gästezahl und Datum — wir organisieren Buffets mit 7 Tagen Vorlauf. Wenn du deine Reservierung per WhatsApp sendest, bestätigst du das Datum mit einer Anzahlung von 30% über den Square-Link im Chat.

Welches Format bevorzugst du?

Gleiches kulinarisches Angebot in beiden Formaten: es ändern sich Dynamik und Raum.

Wie viele Gäste seid ihr?

Das Buffet kostet 35 € pro Person, alles inklusive. Seid ihr weniger als 8? Reserviere deinen Tisch online.

Personalisiere dein Buffet

Datum des Buffets
Juli 2026

Wir organisieren Buffets mit 7 Tagen Vorlauf: wähle jedes Datum ab 7 Tagen ab heute.

Beide Formate enthalten

Das Buffet, Gericht für Gericht.

Dasselbe kulinarische Angebot für beide Formate — mit Aperol Spritz oder Mimosa zur Begrüßung oder zum Abschied, je nach gewähltem Zeitfenster. Öffne jeden Bereich:

Wo wir auf dich warten

Eine Mühle aus dem 17. Jahrhundert, ein besonderer Morgen.

Deine Reservierung gilt für unser Haus in Palma: eine historische Mühle mitten in Santa Catalina, mit sonniger Terrasse, jeden Tag ab 9:00 Uhr geöffnet.

SĀNTAL PalmaCarrer de la Indústria 15Santa Catalina
Karte & Öffnungszeiten →
So funktioniert's

Reservieren dauert zwei Minuten.

01

Erlebnis, Datum & Personen wählen

Wähle Brunch oder Lunch und reserviere online für bis zu 7 Personen mit 72 h Vorlauf (28 € 25 € pro Person mit 10% Rabatt bei Online-Zahlung), oder plane dein Gruppen-Buffet für 8 bis 28 mit 7 Tagen.

02

30% zahlen

Sende deine Reservierung per WhatsApp und zahle die Teilnahmezusage von 30% mit dem sicheren Square-Link. Den Beleg schickst du uns im selben Chat, die restlichen 70% zahlst du in der Mühle.

03

Ankommen & genießen

Wir senden dir deine personalisierte digitale Bestätigung. Dein Tisch wartet in der Mühle — du musst nur noch den Morgen genießen.

Auszeichnungen

Ein preisgekrönter Morgen.

Es ist nicht nur Kaffee: Es ist der Morgen, den du gleich reservierst — bei einem der meistausgezeichneten Frühstücke Mallorcas.

Sol Guía Repsol 2025
Beste Terrasse In Santa Catalina für Events · Guía Repsol
17. Jh. Eine historische Mühle mit sonniger Terrasse
Govern Offizielle Gratulation der Regierung der Balearen zum Repsol Sol
Häufige Fragen

Alles zu deiner Reservierung.

Brauche ich eine Reservierung für SĀNTAL Palma?
Im Alltag nicht: Wir arbeiten nach dem Walk-in-Prinzip, jeden Tag ab 9:00 Uhr. Die Online-Reservierung ist für alle gedacht, die ihren Besuch im Voraus planen und ihren Tisch bei Ankunft bereit haben möchten — und für Gruppen.
Was enthält die Reservierung für 25 € pro Person?
Das komplette Mühlen-Erlebnis, als Brunch oder Lunch: ein Gericht aus dem gewählten Bereich (Brunch oder Lunch), etwas Süßes aus der Patisserie, ein Specialty Coffee und ein frischer Saft pro Person. Jeder Gast wählt am Tag selbst, worauf er Lust hat.
Warum lohnt es sich, online zu reservieren und zu zahlen?
Weil du weniger zahlst: Der Listenpreis des Erlebnisses liegt bei 28 € pro Person — online zahlst du 25 € mit bereits abgezogenem 10% Rabatt. Außerdem steht dein Tisch bei Ankunft bereit und alles ist geregelt.
Kann ich neben dem Brunch auch den Lunch reservieren?
Ja, das ist neu: Beim Zusammenstellen deiner Reservierung wählst du Brunch oder Lunch. Der Lunch-Bereich umfasst Pastrami Sandwich, Caesar Salad, Burrata mit Tomaten-Tapenade und mehr — immer mit Süßem aus der Patisserie, Specialty Coffee und frischem Saft inklusive.
Muss ich die gesamte Reservierung im Voraus bezahlen?
Nein. Zur Bestätigung zahlst du nur eine Teilnahmezusage von 30% des Gesamtbetrags über den sicheren Square-Link. Die restlichen 70% zahlst du am Tag deines Besuchs in der Mühle. Mit der Zusage können wir deinen Tisch verbindlich freihalten und den 10% Online-Rabatt beibehalten.
Wie weit im Voraus muss ich reservieren?
Die Online-Reservierung (bis 7 Personen) erfolgt mit 72 Stunden Vorlauf: Der Kalender zeigt verfügbare Daten ab 3 Tagen ab heute, bis 90 Tage im Voraus. Gruppen-Buffets für 8 bis 28 Personen werden mit 7 Tagen Vorlauf organisiert.
Wie bezahle ich meine Reservierung?
Wenn du deine Reservierung per WhatsApp sendest, bleibt der sichere Square-Link direkt im Chat. Sowohl die Online-Reservierung für bis zu 7 Personen als auch die Gruppen-Buffets werden mit einer Teilnahmezusage von 30% des Gesamtbetrags bestätigt — den Beleg schickst du als Antwort auf dieselbe Nachricht. Die restlichen 70% zahlst du am Tag deines Besuchs in der Mühle. Wir senden dir deine personalisierte digitale Bestätigung zurück.
Gibt es Gruppen-Brunches und Events in Palma?
Ja. Von 8 bis 16 Personen ein Buffet im Sitzen, alle an einem Tisch in einem gemeinsamen Raum; von 17 bis 28 ein Fingerfood-Buffet im Stehen an Buffet-Inseln, im privaten Raum. Beides für 35 € pro Person inklusive Aperol Spritz oder Mimosa, mit 7 Tagen Vorlauf — das Datum wird mit einer Anzahlung von 30% des Gesamtbetrags bestätigt.
Geht ihr auf Allergien und Ernährungsbedürfnisse ein?
Ja. Schreib es in die Anmerkungen deiner Reservierung oder per WhatsApp: Wir passen das Angebot an eure Vorlieben, Zeiten und Ernährungsbedürfnisse an.
An welchen Tagen hat SĀNTAL Palma geöffnet?
Jeden Tag ab 9:00 Uhr. Der Reservierungskalender lässt dich jedes Datum ab 72 Stunden im Voraus wählen, bis zu 90 Tage.
Wo ist SĀNTAL Palma de Mallorca?
Im Carrer de la Indústria 15, mitten im Viertel Santa Catalina: eine Mühle aus dem 17. Jahrhundert mit sonniger Terrasse, ausgezeichnet mit einem Sol des Guía Repsol 2025.
Ohne Umwege

Reserviere deinen SĀNTAL-Moment.

Wähle Brunch oder Lunch, Datum, Uhrzeit und Personen, bestätige mit der Teilnahmezusage von 30% über Square und erhalte deine digitale Bestätigung noch am selben Tag. Den Rest erledigt die Mühle.

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28 € 25 € pro Person10% Rabatt bei Online-ZahlungTeilnahmezusage 30%Online-Zahlung mit Square72 h im Voraus

Online reservieren · 25 €/Pers. · 10% Rabatt