Preguntas frecuentes

En Carrer de la Indústria 15 (Molino 4), en el barrio de Santa Catalina, Palma. Es un molino del siglo XVII restaurado, hoy café de especialidad, restaurante y venue de eventos.

De lunes a viernes de 9:00 a 19:00. Sábados y domingos, brunch y carta hasta las 18:00. Los miércoles cerramos por descanso semanal.

SĀNTAL recibió el Solete de la Guía Repsol 2025, el reconocimiento de la guía gastronómica española a los locales con más encanto, con felicitación del Govern Balear. Es una de las referencias gastronómicas de Santa Catalina.

Sí, una terraza en pleno Santa Catalina, de las más buscadas del barrio para el brunch del fin de semana. También hay salón interior dentro del molino histórico.

Café de especialidad, brunch (cinnamon rolls, avo toast), cocina mediterránea y platos de autor. El blog tiene la carta completa comentada plato por plato, y opciones ligeras de mediodía como bowls, ensaladas y sándwiches.

El brunch completo es protagonista los fines de semana hasta las 18:00, y hay opciones de brunch disponibles también en días laborables por la mañana.

Sí. SĀNTAL es uno de los cafés preferidos por nómadas digitales en Palma: wifi, buen café y el ambiente tranquilo del molino entre semana.

Sí. El molino del siglo XVII es un wedding venue único en Palma para bodas civiles e íntimas, con ceremonia y banquete en el mismo lugar. Capacidad de hasta 130 invitados combinando salón interior, terraza y El Molino.

¿Se puede alquilar el espacio en exclusiva?

Sí. SĀNTAL se alquila en exclusiva para bodas y eventos privados: el molino completo, con salón interior, terraza y el espacio El Molino solo para ti y tus invitados. Es el formato habitual para bodas y celebraciones exclusivas en Palma.

¿Hacéis bodas pequeñas o íntimas?

Sí, es nuestra especialidad: bodas íntimas y pequeñas de 20 a 80 invitados funcionan perfecto en el salón del molino, y hasta 130 combinando los tres espacios. Ceremonia civil y banquete en el mismo lugar, sin traslados.

¿Puedo hacer la sesión de fotos o preboda en el molino?

Sí. El molino del siglo XVII y su terraza en Santa Catalina son un escenario muy buscado para sesiones de preboda y fotoshoots. Se coordina según disponibilidad escribiendo a info@santal.info.

¿Organizáis bodas para parejas extranjeras (destination weddings)?

Sí. Recibimos parejas de Alemania, Reino Unido y toda Europa que eligen Mallorca para casarse. El equipo atiende en español, inglés y alemán, y acompaña la organización a distancia hasta el día de la ceremonia.

¿Qué tipos de eventos corporativos se pueden hacer?

Cenas y comidas de empresa, presentaciones y lanzamientos de producto, teambuildings, reuniones exclusivas y celebraciones de fin de año. El espacio se adapta a formato cóctel, banquete o auditorio, con gastronomía mediterránea de autor.

¿Se pueden celebrar comuniones y fiestas familiares?

Sí: comuniones, bautizos, cumpleaños señalados (40, 50…) y fiestas privadas de adultos. El molino y la terraza se reservan para tu celebración con propuestas de menú a medida.

Hasta 130 personas en total: salón interior (hasta 80), terraza (hasta 50) y el espacio El Molino. Se combinan según el formato: cóctel, banquete o presentación.

Sí: presentaciones de marca, cenas de empresa, team buildings y celebraciones corporativas, con gastronomía mediterránea de autor y un espacio histórico que no se olvida.

Escribiendo a info@santal.info o por WhatsApp al +34 635 03 61 10, contando fecha tentativa, número de invitados y tipo de evento. El equipo prepara una propuesta a medida.

Sí, fiestas privadas de todo tipo: cumpleaños, aniversarios y celebraciones familiares, en el salón, la terraza o el espacio completo según el tamaño del grupo.