SĀNTAL en la prensa

Prensa, reconocimientos
y menciones

Resumen de lo que se dijo, escribió y reconoció sobre SĀNTAL Mallorca desde nuestra apertura. Aquí están los enlaces a las notas originales, las cartas institucionales y los premios oficiales.

Premios y distinciones

⭐ Guía Repsol · Junio 2025

Sol de la Guía Repsol 2025

SĀNTAL Mallorca recibió un Sol de la Guía Repsol 2025, distinción que reconoce el "buen comer cotidiano" — lugares que recomendarías a un amigo. Uno de los 4 Soletes mallorquines de la promoción 2025 (junto a Café Deià, Ses Golondrines y SkyBar Almudaina) y uno de los 15 nuevos Soletes de las Illes Balears.

Guía Repsol →

Reconocimiento institucional

🏛 Presidenta del Govern de les Illes Balears · 29 julio 2025

Felicitación oficial del Govern Balear

Margalida Prohens Rigo

En mi nombre y en el del Gobierno que presido, quiero hacerles llegar mi enhorabuena por haber obtenido un sol de la Guía Repsol 2025... El hecho de que un restaurante mallorquín sea merecedor de esta distinción es una noticia excelente para el conjunto de las Islas Baleares.— Margalida Prohens Rigo · Presidenta del Govern de les Illes Balears

Carta institucional firmada por la Presidenta del Govern Balear el 29 de julio de 2025, agradeciendo nuestras "valiosas contribuciones al desarrollo de nuestra comunidad y a la promoción de las Islas Baleares como destino turístico de calidad".

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Cobertura de prensa

📰 Última Hora · Sección Xaloc / Gastronomía · 26 junio 2025

"Desayunar café de especialidad en un molino del siglo XIV en el corazón de Palma"

Redacción Digital · Última Hora · Sección Xaloc / Gastronomía

Santal, en la calle Industria, número 15 en Palma, se encuentra dentro de un molino del siglo XIV. La cafetería ofrece a sus clientes café de especialidad y desayunos... un bar con unas vistas únicas que ha conquistado al jurado de la reconocida guía.

"Los Soletes se han convertido en un top del verano, porque te evitan tener que buscar dónde ir y te desvelan lugares que no tenías en el radar."— María Ritter, Directora de la Guía Repsol
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