Wo kann unser Unternehmen die Weihnachtsfeier oder das Jahresabschluss-Event in Palma de Mallorca ausrichten?
Im SĀNTAL Mallorca, einer Mühle aus dem 17. Jahrhundert in Santa Catalina, die zur Eventlocation umgebaut wurde: drei Räume und eine Terrasse für bis zu 130 Personen, eigene mediterrane Küche, technische Produktion nach Maß und Solete des Guía Repsol 2025. Zehn Minuten vom Zentrum Palmas, zwanzig vom Flughafen. Freie Termine für 2026 und 2027.
Wir antworten innerhalb von 24 Stunden, Montag bis Freitag 9:00–19:00 Uhr. Kostenlos und unverbindlich. Betreuung auf Deutsch, Englisch und Spanisch.Wo die Firmenweihnachtsfeier in Palma stattfinden sollte
Zwischen November und Dezember sind die Restaurants in Santa Catalina, La Lonja und am Paseo Marítimo voller Gruppenessen, und die Hotelsäle sind Monate im Voraus reserviert. SĀNTAL Mallorca ist die Alternative für Unternehmen, die etwas anderes wollen als eine lange Tafel im Restaurant oder einen Saal mit Teppichboden: eine Mühle aus dem 17. Jahrhundert im Herzen von Santa Catalina, mit eigenen Räumen, eigener Küche und einem Team, das das gesamte Event produziert – vom Begrüßungsgetränk bis zum letzten Cocktail.
Es ist dieselbe Location, die der Guía Repsol 2025 mit einem Solete ausgezeichnet hat, und dieselbe, die jeden Morgen als Specialty-Coffee-Café des Viertels arbeitet. Nachmittags und abends wird sie zur Eventlocation: exklusiv buchbar als Ganzes, raumweise oder nur die Terrasse, bis Mitternacht.
Drei Räume und eine Terrasse für Gruppen von 20 bis 130 Personen
- Der MühlenturmExklusivnutzung
Der originale Rundturm aus dem 17. Jahrhundert. Der außergewöhnlichste Raum Palmas für ein Dinner der Geschäftsleitung, eine Ergebnispräsentation oder den Moment des Anstoßens. Wird exklusiv reserviert.
- InnenraumBis zu 80 Personen
Jahrhundertealtes Steingewölbe und Terrakottaboden. Klimatisiert, mit AV-Ausstattung und WLAN. Bis zu 80 Personen sitzend beim Bankett, stehend beim Cocktail oder in Theaterbestuhlung für eine Präsentation.
- Die TerrasseBis zu 50 Personen · Heizstrahler und Einhausung
Mediterrane Bepflanzung und Blick auf die Mühle. Der Bereich, den Unternehmen für den Empfangscocktail wünschen – und mit Heizstrahlern und Einhausung auch im Winter für den abendlichen Umtrunk bis Mitternacht.
- CoworkBis zu 30 Personen · informelles Format
Der Raum für den Workshop am Vormittag, das After-Work oder den kurzen Umtrunk eines kleinen Teams, ohne einen ganzen Saal aufzubauen.
Kombiniert ermöglichen die vier Bereiche ein Event für bis zu 130 Personen mit Bewegung zwischen innen und außen, ohne dass eine Gruppe beengt ist.
Firmenformate zum Jahresende: Dinner, Cocktail, Teambuilding und Umtrunk
Kein Unternehmen gleicht dem anderen, und es gibt kein starres Paket. Das sind die meistgefragten Formate und wie sie in der Mühle funktionieren:
- Firmenessen am Tisch, mittags oder abends. Das klassische Format für Belegschaften von 20 bis 80 Personen. Lange Tafeln, festes Menü oder zur Auswahl, Zeit für die Rede der Geschäftsleitung und die Ehrungen.
- Stehempfang mit Fingerfood. Für große Gruppen oder Teams aus mehreren Abteilungen. Canapés mit lokalen Produkten, Food-Stationen und Bar: in zwei Stunden spricht jede Person mit dreimal so vielen Kollegen wie am Tisch.
- Teambuilding und Umtrunk am selben Tag. Aktivität oder Meeting am Vormittag im Innenraum oder im Cowork, danach Mittagessen oder Cocktail – ohne Ortswechsel und ohne zweiten Anbieter.
- Produktlaunch und Feier. Präsentation mit LED-Wand und Ton im Saal, danach die After-Party auf der Terrasse. Derselbe Nachmittag, dasselbe Produktionsteam.
- Workshop und After-Work. Arbeitstag mit Beamer und WLAN, Abschluss mit Cocktails und Mixology ab 18:00 Uhr.
- Kurzer Jahresabschluss-Umtrunk. Anderthalb Stunden, Aperitif und Getränke. Passt in die Arbeitszeit und in ein überschaubares Budget.
| Format | Richtkapazität | Tageszeit | Für wen |
|---|---|---|---|
| Essen am Tisch | 20–80 (Innenraum) · bis 130 bei Exklusivnutzung | Mittags 13:00–16:00 · Abends ab 20:00 | Belegschaften mit Rede der Geschäftsleitung und Ehrungen |
| Stehempfang mit Fingerfood | 50–130 (Räume + Terrasse) | 18:00–00:00 | Große Teams oder mehrere Abteilungen |
| Teambuilding + Umtrunk | 20–80 | Vormittag im Saal + Mittagessen oder Cocktail | Teams, die einen Anbieter und einen Ort wollen |
| Launch + Feier | 40–130 | Nachmittag: Präsentation + After-Party auf der Terrasse | Marken, Agenturen, Vertriebsunternehmen |
| Workshop + After-Work | 15–30 (Cowork) · bis 80 (Innenraum) | 9:00–18:00 Arbeit · After-Work ab 18:00 | Beratungen, Tech-Unternehmen, Kanzleien |
| Kurzer Jahresabschluss-Umtrunk | 20–130 | 1,5 h, innerhalb der Arbeitszeit | Überschaubares Budget, Mitarbeitende mit Auto |
| Dinner der Geschäftsleitung | 8–20 (Mühlenturm, exklusiv) | Abendessen | Vorstände, Partner, Schlüsselkunden |
Mediterrane Autorenküche und Mixology für Firmenevents
Die Küche ist hauseigen: kein externes Catering, das im Lieferwagen ankommt. Fingerfood und Canapés mit lokalen Produkten, für jedes Unternehmen personalisierte Menüs, vegetarische und glutenfreie Optionen, mallorquinische und internationale Weine, Cava und Champagner. Die Mixology-Bar bereitet Cocktails und Mocktails nach Wunsch zu. Service, Produktion und Menü werden in einem individuellen Angebot für jedes Unternehmen zusammengefasst – nach Format, Gästezahl und Budget pro Person.
Technische Produktion: Ton, DJ, LED-Wände und Sicherheitsdienst
Wenn das Event es erfordert, ergänzen wir privaten Sicherheitsdienst, Tonanlage, DJ-Pult, Licht, LED-Wände und die gesamte AV-Technik: Mikrofone für die Rede, Projektion des Videos des Jahres, Livemusik. Koordiniert wird alles von demselben Team, das die Buchung betreut – ein Ansprechpartner, ein Angebot.
Warum SĀNTAL und nicht ein Hotel oder ein beliebiges Restaurant in Palma
- Eine Mühle aus dem 17. Jahrhundert, kein Saal. Im Hotel ist der Raum austauschbar; hier fragen die Leute, wo Sie waren.
- Eigene Terrasse in Santa Catalina. Gruppenrestaurants haben keine; Hotels teilen sie mit ihren Gästen. Mit Heizstrahlern und Einhausung funktioniert sie auch im Dezember.
- Eigene Küche, kein externes Catering. Dasselbe Team, das jeden Morgen den Specialty Coffee des Viertels serviert – ausgezeichnet mit dem Solete Repsol 2025.
- Technische Produktion im selben Angebot. Ton, DJ, LED, Sicherheitsdienst: ein Ansprechpartner, ein Angebot.
- Echte Exklusivität. Der Mühle, eines Raums oder der gesamten Location. Kein Nachbartisch.
- Ehrliche Größe. Von 20 bis 130 Personen. Nicht der Ort für 400 – aber der beste, damit 80 Personen wirklich miteinander sprechen.
Anfahrt und Verfügbarkeit 2026–2027: wann buchen
SĀNTAL liegt in der Carrer de la Indústria 15, Molino 4, 07013 Palma, in Santa Catalina, zwei Schritte vom Mercat de Santa Catalina und Es Jonquet, zehn Gehminuten vom Paseo Marítimo, La Lonja und Es Baluard. Mit dem Auto: 10 Minuten vom Zentrum Palmas, 20 vom Flughafen Son Sant Joan und vom Kreuzfahrtterminal, unter 30 von Calvià, Bendinat, Puerto Portals, Marratxí, Llucmajor und Andratx, rund 40 von Valldemossa und Sóller. Parkplätze wenige Meter von der Mühle entfernt.
Passend für Unternehmen aus Palma und von der ganzen Insel: Kanzleien und Agenturen im Zentrum, Teams aus den Gewerbegebieten Son Castelló und Can Valero, Tech-Unternehmen im ParcBit und internationale Firmen an der Küste von Calvià – betreut auf Deutsch, Englisch und Spanisch.
Die Donnerstage und Freitage zwischen dem 20. November und dem 19. Dezember wollen alle Unternehmen Mallorcas gleichzeitig, und die Termine für mehr als 50 Personen sind zuerst vergeben. Buchungen werden meist 8 bis 12 Monate im Voraus abgeschlossen; für den Dezember wird der Termin im September oder Oktober fixiert, Menü und genaue Gästezahl folgen später.
So fordern Sie ein Angebot an: per WhatsApp an +34 635 036 110, über das Formular auf der Eventseite mit Datum, Gästezahl und ungefährem Budget pro Person, oder über den Verfügbarkeitskalender mit den freien Terminen für 2026 und 2027. Antwort innerhalb von 24 Stunden, Montag bis Freitag von 9:00 bis 19:00 Uhr. Kostenlos und unverbindlich.
Häufige Fragen zur Firmenfeier im SĀNTAL Palma
Wie viele Personen passen bei einer Firmenweihnachtsfeier ins SĀNTAL Mallorca?
Bis zu 130 Personen bei Exklusivnutzung der gesamten Mühle. Der Innenraum fasst bis zu 80 Personen sitzend, die Terrasse bis zu 50, der Cowork-Raum bis zu 30 in informellem Rahmen, und der Mühlenturm wird exklusiv für kleine Gruppen reserviert. Die genaue Aufteilung hängt vom Format ab: sitzend, Stehempfang oder eine Kombination aus Innenraum und Terrasse.
Wo genau liegt die Location und in welchem Viertel?
Carrer de la Indústria 15, Molino 4, 07013 Palma de Mallorca, im Viertel Santa Catalina. Zwei Schritte vom Mercat de Santa Catalina und Es Jonquet, zehn Gehminuten vom Paseo Marítimo, La Lonja und Es Baluard. Es ist das Viertel mit den meisten Restaurants und dem meisten Nachtleben in Palma – und das gefragteste für Firmenevents.
Wie kommt man hin und gibt es Parkplätze?
Mit dem Auto 10 Minuten vom Zentrum Palmas, 20 vom Flughafen Son Sant Joan und vom Kreuzfahrtterminal, unter 30 von Calvià, Puerto Portals, Marratxí oder Llucmajor. Parkplätze gibt es wenige Meter von der Mühle entfernt, und Veranstaltungen können bis Mitternacht dauern.
Kann die Terrasse im November und Dezember abends genutzt werden?
Ja. Die Terrasse fasst bis zu 50 Personen, verfügt über Heizstrahler und eine Einhausung und kann bis Mitternacht genutzt werden. Im November eignet sie sich meist für den Empfangscocktail oder den Umtrunk im Freien; im Dezember empfehlen wir sie als Empfangsbereich und den Saal als Hauptraum.
Gibt es AV-Technik für Präsentationen und das Video des Jahres?
Ja. Der Innenraum verfügt über AV-Ausstattung und WLAN; für größere Events kommen professionelle Tonanlage, Mikrofone, LED-Wände, Licht, DJ-Pult und privater Sicherheitsdienst hinzu. Alles koordiniert dasselbe Team, das die Buchung betreut – ein Ansprechpartner, ein Angebot.
Können die Menüs an unser Unternehmen angepasst werden?
Ja. Die Küche ist hauseigen und jedes Angebot wird nach Maß gestaltet: Fingerfood und Canapés mit lokalen Produkten, Menü am Tisch, Food-Stationen, mallorquinische und internationale Weine, Cava, Champagner und Mixology mit Cocktails und Mocktails. Vegetarische und glutenfreie Optionen sind vorhanden; weitere Unverträglichkeiten werden im individuellen Angebot berücksichtigt.
Wie weit im Voraus sollte die Firmenweihnachtsfeier gebucht werden?
Die Donnerstage und Freitage zwischen dem 20. November und dem 19. Dezember sind zuerst vergeben; Gruppen über 50 Personen sollten im September oder Oktober einen Termin fixieren. Bei großen Events sind 8 bis 12 Monate Vorlauf üblich; Menü und endgültige Gästezahl werden später festgelegt.
Gibt es freie Termine für 2026 und 2027?
Ja. Auf der Eventseite zeigt ein Kalender die freien Termine für 2026 und 2027; beide Saisons lassen sich im Voraus buchen. Falls Ihr Wunschtermin nicht erscheint, lohnt sich die Anfrage trotzdem: viele Termine werden wieder frei.
Was unterscheidet SĀNTAL von einem Hotelsaal?
Der Ort: eine Mühle aus dem 17. Jahrhundert mit eigener Terrasse in Santa Catalina statt eines austauschbaren Saals. Die Küche: hauseigen und mit dem Solete des Guía Repsol 2025 ausgezeichnet, kein externes Catering. Und echte Exklusivität – ohne Hotelgäste oder andere Gruppen im selben Raum.
Können wir Teambuilding und Abendessen am selben Ort und am selben Tag machen?
Ja. Es ist eines der meistgefragten Formate: Meeting, Ergebnispräsentation oder Aktivität am Vormittag im Innenraum oder im Cowork, danach Mittagessen, Cocktail oder Abendessen – ein Anbieter, keine Transfers. Die technische Produktion deckt beide Teile des Tages ab.
Kann die gesamte Location exklusiv gemietet werden?
Ja. Sie können die gesamte Mühle, einen der Räume oder nur die Terrasse mieten, je nach Gruppengröße und Budget. Die vollständige Exklusivnutzung ist die Option für Events mit 80 bis 130 Personen oder für Unternehmen, die die Location ganz für sich möchten.
Wie fordern wir ein Angebot an und wie schnell antworten Sie?
Per WhatsApp an +34 635 036 110 oder über das Formular auf der Eventseite, mit Datum, Gästezahl, Art des Events und ungefährem Budget pro Person. Wir antworten innerhalb von 24 Stunden, Montag bis Freitag von 9:00 bis 19:00 Uhr, mit einem individuellen Angebot – kostenlos und unverbindlich. Betreuung auf Deutsch, Englisch und Spanisch.
Angebot für Ihr Jahresabschluss-Event anfragen
Sagen Sie uns, wie viele Personen Sie sind und einen ungefähren Termin. Wir antworten innerhalb von 24 Stunden mit einem individuellen Angebot – kostenlos und unverbindlich.
Oder per E-Mail: santalcafe.es@gmail.comDas könnte Sie auch interessieren
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